José de la Paz Pérez /
*Promueve el gobierno de Guerrero la 11° edición de este evento internacional donde participarán las 8 regiones de Guerrero los días 13 y 14 de diciembre en el Barrio Mágico de playa Bonfil *Reconoce comité organizador del festival apoyo del gobierno del estado a través de la Sectur Guerrero para realizar el evento
Acapulco, Gro., 11 de diciembre de 2024.- Con música, tradiciones y el icónico sabor del pescado a la talla, Acapulco se prepara para celebrar la 11ª edición del Festival Internacional del Pescado a la Talla en la playa Bonfil. Este evento, que espera reunir a más de seis mil asistentes, fue anunciado en una conferencia de prensa encabezada por el secretario de Turismo Estatal, Simón Quiñones Orozco, quien destacó su relevancia como punta de lanza para otros festivales gastronómicos en Guerrero, como el del Ostión en Copala y del Caldo en Tecomate.
Durante el evento, el funcionario estatal resaltó la importancia de posicionar la riqueza gastronómica de Guerrero en el panorama nacional e internacional. "Es necesario que nuestra gastronomía sea conocida y valorada en eventos como este", afirmó. Asimismo, Quiñones Orozco subrayó el compromiso del gobierno estatal de seguir trabajando para dar mayor visibilidad al Barrio Mágico de playa Bonfil, epicentro de este festival que se ha convertido en un símbolo del lugar.
En esta edición del festival, los días 13 y 14 de diciembre, los asistentes podrán disfrutar de una variada cartelera de actividades que incluyen presentaciones musicales de grupos como Fórmula Habanera y La Sonora Dinamita, degustaciones del platillo típico, exposiciones folclóricas de las ocho regiones de Guerrero y conferencias relacionadas con la tradición culinaria del estado.
Armando Jiménez, presidente de los restauranteros de playa Bonfil, agradeció el respaldo del gobierno de Evelyn Salgado, quien ha sido clave para la realización de este evento. Además, anunció la participación de representantes de las ocho regiones de Guerrero, lo que enriquecerá la experiencia cultural y gastronómica.
Sergio Mejía, presidente del Comité Organizador del festival, enfatizó la visión de las autoridades al reconocer a playa Bonfil como Barrio Mágico y manifestó su agradecimiento por el apoyo recibido. "Gracias a la secretaria estatal y a la gobernadora Evelyn Salgado por ser parte importante de este proyecto", declaró Mejía.
El secretario de Turismo del municipio de Acapulco, Noé Peralta, también estuvo presente, refrendando el compromiso de las autoridades municipales con el desarrollo turístico de la región.
El Festival Internacional del Pescado a la Talla no solo celebra la tradición culinaria de Acapulco, sino que también promueve el turismo y el reconocimiento de Guerrero como un estado rico en cultura, sabor y tradiciones. Con una agenda que sigue creciendo, la entidad reafirma su posición como un destino turístico de excelencia.